60一斤，80一斤，幾十元的價(jià)格讓水果成了大家心中“富貴的象征”。買高價(jià)水果，似乎在今年上半年成了不少普通市民逛菜市場頭疼的事情。

　　無獨(dú)有偶，蔬菜和豬肉在近期價(jià)格也有了漲幅。這些菜籃子里必買的常備品，下半年價(jià)格趨勢還會(huì)上漲嗎？近日，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳也對菜價(jià)上漲做了詳細(xì)解讀，相關(guān)人員透露，大部分菜價(jià)最近會(huì)有所回落，下半年有望實(shí)現(xiàn)各種菜價(jià)“自由”。

　　市場

　　漲價(jià)兇！每樣漲幅好幾塊

　　成都玉林西路一家菜市，店主擺出了才進(jìn)的水果，擦得干干凈凈，等待著買主選購。不過，精心呵護(hù)的水果卻受到了冷落，“賣得不好，去年的蘋果都是9、10元一斤，今年都13、14元了，相當(dāng)于漲了4元。梨子往年是6元一斤，今年是8.5元到9元。”

　　玉林西路綜合市場內(nèi)，一位水果店的店主稱，自家店里的梨和李子價(jià)格增長明顯，豬肉價(jià)格近期也上漲明顯。“豬肉也是這幾個(gè)月才漲起來的，以往要11、12塊，現(xiàn)在至少14塊一斤。”

　　除了水果和豬肉，蔬菜也漲了價(jià)。“近期暴雨和蟲災(zāi)，蔬菜產(chǎn)量下降，很多蔬菜在運(yùn)輸途中有損壞，到賣家手里后還需再篩選新鮮的，導(dǎo)致進(jìn)價(jià)和成本價(jià)上升。”一家店主介紹，部分蔬菜的價(jià)格相比之前便有了明顯增幅，但相較于豬肉和水果還比較穩(wěn)定。

　　數(shù)據(jù)

　　天氣導(dǎo)致漲價(jià)各類菜品價(jià)格近期將回落

　　7月22日，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳通報(bào)了今年上半年蔬菜、水果及豬肉的價(jià)格趨勢和數(shù)據(jù)。今年1-5月，鮮果、蔬菜價(jià)格分別漲6%、8.6%。受去年蘋果、梨主產(chǎn)區(qū)低溫凍害等影響，加之入夏氣溫上升，居民水果消費(fèi)旺盛，助推水果價(jià)格上漲。

　　今年上半年，北方地區(qū)設(shè)施蔬菜遭受低溫災(zāi)害，全國蔬菜價(jià)格普遍上漲；我省受前期低溫寡照影響，導(dǎo)致蔬菜上市期推遲，與去年同期比蔬菜價(jià)格有所上漲，其中果菜價(jià)格上漲幅度較大。但近期蔬菜陸續(xù)大量上市，蔬菜價(jià)格普遍下降。

　　措施

　　養(yǎng)殖場改造升級(jí)保障生豬生產(chǎn)

　　據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，上半年我省生豬出欄2754.4萬頭，同比下降4.1%。生豬生產(chǎn)在一季度出現(xiàn)下滑的基礎(chǔ)上，4月至5月保持短期相對穩(wěn)定，6月以來再次出現(xiàn)了較大幅度下滑。

　　針對豬肉價(jià)格上漲的情況，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳也采取了多項(xiàng)措施，保證生豬產(chǎn)量。一是加強(qiáng)生豬種質(zhì)資源保護(hù)、生豬養(yǎng)殖場的改造升級(jí)。二是持續(xù)推進(jìn)畜禽糞污資源化利用。三是加大金融支持力度。定向支持養(yǎng)豬生產(chǎn)，積極引導(dǎo)政策性農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保機(jī)構(gòu)加大對生豬產(chǎn)業(yè)擔(dān)保融資力度，鼓勵(lì)保險(xiǎn)公司加大對生豬養(yǎng)豬的保險(xiǎn)覆蓋面。四是全面開展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)。五是督促市州落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制。積極配合發(fā)展改革、商務(wù)等相關(guān)部門做好市場信息調(diào)度。、

　　(據(jù)封面新聞)

　　播|報(bào)

　　6月份，水果，漲！豬肉，漲！蔬菜，漲！“啥時(shí)候降價(jià)?”成為高度關(guān)注的話題。進(jìn)入7月，蔬菜繼續(xù)漲、豬肉繼續(xù)漲，雞蛋價(jià)格也開始不“淡定”了。

　　部分地方雞蛋價(jià)格一斤超6元

　　“火箭蛋”卷土重來？

　　部分地方雞蛋每斤超6元

　　“雞蛋價(jià)格確實(shí)貴了！就這幾周，漲了大概有5、6毛。”家住北京豐臺(tái)的劉瑩表示。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前北京多家超市的雞蛋價(jià)格有所上調(diào)。在一家社區(qū)郵政超市，雞蛋的價(jià)格已從前一段時(shí)間的每斤5.28元，上漲到現(xiàn)在的5.88元。收銀人員告訴記者，“價(jià)格前幾天就已經(jīng)上調(diào)，這并算不高，一些超市已經(jīng)調(diào)到6塊多。”

　　在另一家超市，記者看到散裝雞蛋價(jià)格為5.35元一斤，袋裝雞蛋是6.6元一斤。而在北京西城區(qū)一家菜市場，散裝雞蛋的價(jià)格是每斤5.5元，土雞蛋的價(jià)格每斤9元。

　　在湖南，該省商務(wù)廳監(jiān)測顯示，7月10日-7月16日，蛋雞產(chǎn)蛋量持續(xù)下降，雞蛋供應(yīng)相對減少，蛋類零售均價(jià)上漲。雞蛋零售均價(jià)11.45元/公斤，環(huán)比上漲1.78%。

　　“6月底起，雞蛋處于上漲態(tài)勢。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部價(jià)格監(jiān)測系統(tǒng)顯示，7月12日—7月18日，雞蛋價(jià)格已從每公斤8.71元漲到9.54元，環(huán)比上漲9.5%，同比上漲26.7%。另據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，7月以來，雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。7月8日—7月14日，雞蛋價(jià)格每公斤9.23元，比前一周上漲4.8%。

　　“火箭蛋”為何又卷土重來？

　　“即使5塊多一斤，該吃還得吃。”在北京某菜市場的一位蔬菜攤主說，日常做飯，雞蛋有點(diǎn)必不可少。

　　雖然雞蛋作為日常消費(fèi)品，但現(xiàn)在也不是消費(fèi)的旺季，價(jià)格咋就躥那么高呢?

　　“近期價(jià)格上漲主要因?yàn)楣?yīng)鏈比較緊張。”卓創(chuàng)資訊分析師張文萍表示，現(xiàn)在雞蛋價(jià)格較高，養(yǎng)殖戶順勢會(huì)淘汰一部分雞，近期雞蛋產(chǎn)量不是特別多。再加上天氣較為炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，相對來說，供應(yīng)會(huì)偏緊。

　　“需求這塊，按往年情況看，這會(huì)兒一些月餅廠商已經(jīng)開始備貨，加上今年有非洲豬瘟，整體需求相比往年要猛一些。”張文萍分析。

　　雞蛋啥時(shí)候降價(jià)？

　　5月底至6月底，雞蛋價(jià)格曾迎來一段低迷期。但未持續(xù)多長時(shí)間，雞蛋價(jià)格就開始觸底反彈，強(qiáng)勢上漲。

　　雞蛋價(jià)格會(huì)一直持續(xù)，還是上演“過山車”行情？北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通告訴記者，“在連續(xù)上漲后，這兩天市場里雞蛋批發(fā)價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)小幅回落。”

　　“目前雞蛋價(jià)格是4.22元一斤，之前很長一段時(shí)間貴了很多，最近兩天有所下降。不過按照往年情況看，接下來還會(huì)漲價(jià)。”吉林省白城市蛋雞個(gè)體戶趙宇說。

　　“現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格相比去年同期偏高，終端在接受上可能比較難，會(huì)導(dǎo)致近幾天雞蛋價(jià)格出現(xiàn)小幅下降。”張文萍分析，考慮到中秋節(jié)及其他相關(guān)因素的影響，后續(xù)雞蛋價(jià)格還有上漲空間。”