12月12日，中國食品藥品質量安全大會暨神農本草文化大會、第33屆中國食品博覽會暨食品工業“三品”成果展、第3屆湖北食品產業鏈博覽會在湖北武漢國際會展中心舉行。本屆博覽會由中國食品藥品企業質量安全促進會、中國商業聯合會、中國食品工業協會、中國食品和包裝機械工業協會等共同主辦。

　　11月20日，由中國輕工業聯合會主辦的第十六屆中國（大連）輕工商品博覽會和2025中國老字號·名特新商品交易博覽會在大連世界博覽廣場舉行。同期舉辦了中國釀酒產業鏈協同創新發展論壇、中國名優酒全民品鑒展、2025中輕萬花杯釀酒質量大賽等多項活動。集產品展示、渠道拓展、趨勢洞察與智慧碰撞于一體，展現中國名優酒的品質實力與文化魅力。

第十六屆中國（大連）輕工商品博覽會

　　兩次全國性食品博覽會體現了高規格與權威性。相關領導在大會致辭，行業專家作主題分享，針對當下的食品消費環境展開食品產業圓桌對話。會議匯聚政府代表、行業領袖、專家學者及企業界人士，共同探討食品藥品安全治理與產業高質量發展路徑。

中輕萬花杯釀酒質量大賽評審專家組

　　特別關注的是，在大連博覽會期間主辦方首次舉辦2025中輕萬花杯釀酒質量大賽。成立大賽評審專家委員會評審專家由中國食品工業協會白酒專家委員會成員、第五屆全國評酒會專家組王貴玉任專家組組長；四川大學錦江學院白酒學院院長，博士生導師張文學教授；山東煙臺科技學院副校長、國際葡萄酒商學院院長蘇東平；中國食品工業協會白酒品酒大師、酒業泰斗高月明先生之女高軍等12位專家組成評審組。

　　品評專家用“觀、聞、品、評”的盲評方式對申報參評的產品進行綜合品評。百余款產品憑借產品品質、市場口碑、行業地位、風味創新等突出表現，分別獲得“大金獎、金獎、銀獎”以及“卓越貢獻獎”、“影響力品牌獎”、“創新力產品獎”榮譽。

　　江西李渡酒業有限公司在參與2025中輕萬花杯釀酒質量大賽中，憑借卓越的產品品質、亮眼的品牌建設、突出的企業貢獻，一舉斬獲“大金獎”“影響力品牌”“卓越貢獻獎”三項重量級大獎。

11月20日，李渡酒參加大連食品博覽會中國名優酒展現場專家點贊李渡酒

12月12日，李渡酒業參加武漢國際會展中心名優酒全民品鑒展

　　在中國食藥促進會釀酒與發酵產業分會主辦的11月20-24日大連食品博覽會，以及12月12日-14日在湖北武漢舉辦的第33屆中國食品博覽會暨食品工業“三品”成果展期間，中國食藥促進會釀酒與發酵產業分會主辦的中國名優酒全民品鑒展活動，得到全國名優酒瀘州老窖、劍南春、洋河、舍得、珍酒、李渡等近百家企業的積極響應參與。在兩次重要的名優酒品鑒活動中，李渡酒的文化底色與極致品質，受到廣大消費者的高度贊評。

2025年8月30日，李渡酒莊舉行第二屆申遺文化節

　　李渡酒業位于馳名江南的歷史古鎮“酒鄉”——江西南昌進賢縣李渡鎮，李渡酒業依托李渡元代燒酒作坊遺址，重新定義白酒之源；堅持“品質+文化”路線，以國寶李渡酒莊探索一條中國白酒特色產業發展路徑；通過創新與延展完成“酒業國寶”的新生，讓文化遺產飄香世界。

　　2002年6月，李渡元代燒酒作坊遺址被發現，是中國年代最早、遺跡最全、遺物最多、時間跨度最長且富有鮮明地方特色的大型古代白酒作坊遺址。一滴滴“液體古董”澎湃八百年，完成李渡酒“中國白酒祖庭”的加冕。

　　李渡元代古窖池內含有167個OTU（遠古時代的古菌群落），是蘊藏微生物最多的酒企。古窖池、古菌群落與古法釀造，讓李渡酒擁有“一口四香”（端杯聞濃香、沾唇是米香、細品有清香、后味陳醬香）口感。

　　身兼“核心大單品”與“中國白酒申遺獻禮之作”雙重典范的李渡1308申遺獻禮，在品質表現上被譽為“全國稀缺，江西唯一”，在包裝設計上彰顯李渡文化的深厚根基，通過品質、文化雙擎發力成為李渡酒業又一創新標桿。

　　在行業深度調整期，李渡酒業創造性提出“沉浸式體驗”的營銷模式，將“元代古窖”的稀缺性、“42代非遺傳承釀造技藝”的匠心與“李渡高粱酒”的產品力深度融合，通過知味軒等創新體驗場景，打破了市場對光瓶酒的價值認知天花板，開創了一條獨具特色的高端化發展道路。這一系列系統性的管理實踐，使“李渡案例”成為消費領域的增長標桿。

　　從唐代“李渡窯”到元代燒酒作坊遺址，李渡酒業清晰地串聯起“唐宋元明清，從古釀到今”的中國釀酒文化史，并在國際酒業之林充分展現出品牌聲量、品質實力，助力中國白酒在海外認知度的提升，進一步釋放中國白酒聯合申遺影響力。

　　11月26日，第六屆中國酒業中南核心產區大會暨酒體設計創新大賽在廣東召開，“2025中國酒業中南核心產區酒體設計創新大賽鑒評會”中，“李渡高粱1965”憑借卓越的酒體設計與風味表現，榮獲最高榮譽，被評為“地域標志產品”稱號，充分彰顯了其在白酒品質與技術創新的領先實力。專家參與評審與產品榮獲頭獎，雙重印證李渡在釀造工藝與酒體設計上已達到行業頂尖水平。

　　12月4日至5日，在中國酒類流通協會成立30周年主題活動中，李渡酒業憑借其卓越表現，贏得行業高度認可，一舉收獲雙重榮譽：核心大單品李渡高粱1955 成功入選 “中國酒類流通經典30產品”推介名單；同時，李渡以價值重構與高端化戰略領域的開創性實踐，入選 “中國酒類流通30年經典案例”。

　　站在新的起點，李渡酒業將堅持以敬畏之心守護傳承，以創新精神擁抱變化，持續深化其獨特的價值體系，致力于為消費者與市場提供更多經得起時間檢驗的經典產品，為中國白酒行業的高質量與可持續發展貢獻更多的“李渡智慧”與“李渡力量”。更加期待李渡酒業在酒旅創新道路上，為中國中小酒企需求差異化特色化發展提供更多路徑的指引。

　　（酒莊頭條）