2018-07-31 11:06 瀏覽量：26898 來源：中國食品報網
家庭烹飪需規(guī)避哪些食安隱患？成為外賣小哥需要具備什么資質？食品安全法律法規(guī)具體又是如何理解呢？7月29日，作為2018年全國食品安全宣傳周活動之一、由國家市場監(jiān)督管理總局指導的食品安全知識競賽啟動儀式在北京舉行。人們只需動動手指，利用碎片化時間在微信小程序上答題，就能輕松獲取家庭、餐廳、法院、監(jiān)管部門等8大場景2000道題庫量的食品安全科普知識。
競賽通過線上與線下相結合的方式，以趣味性、互動性和競爭性為主要亮點，促進食品安全科普知識內容的傳播。活動現場，來自政府部門、相關企業(yè)、媒體代表以及消費者近百人參與了競賽。選手通過5塊電子大屏，在兩分鐘內完成答題，依據分數高低進行排名。“豐富的場景設置讓我更全面地了解了食安知識，圖片、文字的答題形式讓學習知識變得不那么枯燥。”參與現場競賽的消費者表示。
據主辦方中國健康傳媒集團副總經理汪彥斌介紹，利用互聯網技術、以微信小程序為載體的食品安全知識線上競賽，將吸引公眾廣泛參與互動游戲答題。通過線上線下互通，利用大數據梳理人們的食品安全認知誤區(qū)，從而有針對性地引導廣大公眾科學認知食品安全問題，加深科普知識的意義。記者 付敖蕾 文/攝（中國食品網轉載發(fā)布）
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