2021-03-02 14:09 瀏覽量:16925 來源:中國食品報網
本報訊 加拿大食品檢驗局(CFIA)日前發布通報稱,修訂乳及乳制品(包括含乳食品及飲料)進口動物衛生要求。
主要修訂內容包括:取消原以食品中乳含量是否達到50%(以干基計)作為其是否應視為進口乳并滿足相應動物衛生要求的依據。新的進口規定中預包裝且可常溫貯存的乳及乳制品無需滿足原進口乳的相應動物衛生要求,即對其進口國家或地區無限制,且無需提供獸醫衛生證書,而非預包裝或非常溫貯存的乳及含乳制品則必須來自獸醫衛生體系經CFIA認可的國家,且須提供符合CFIA要求的獸醫衛生證書;對于非預包裝或非常溫貯存的乳及乳制品,如來自非經CFIA認可的無口蹄疫的國家或地區,將其原通過降低pH進行病毒滅活的處理方式由“將pH值降到5以下,至少2小時”更改為“pH值降到6以下,至少1小時”。
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