2022-01-24 16:04 瀏覽量:12262 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 (記者 鮑小鐵)“焙烤行業(yè)職業(yè)能力評價基地”授牌儀式暨海融首期輕工焙烤職業(yè)能力等級評價培訓(xùn)班啟動儀式近日在上海海融食品科技股份有限公司舉行。
職業(yè)技能人才評價是引領(lǐng)勞動者提升技能的有效手段,是建設(shè)高質(zhì)量人才隊伍的重要措施。國家要求深化職業(yè)資格制度改革,推行職業(yè)技能等級制度,健全完善技能人才評價體系。相關(guān)政策的實施,為我國加快培育高素質(zhì)技能人才,加強人才評價工作,指明了方向,提出了要求,明確了措施。2021年,根據(jù)中國輕工業(yè)聯(lián)合會的統(tǒng)一要求和部署,輕工業(yè)職業(yè)能力評價總站和中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會重新構(gòu)建了適應(yīng)焙烤食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新型技能人才評價機制,全力推進職業(yè)能力評價工作。

海融公司擁有優(yōu)秀的技術(shù)專家團隊和專業(yè)的西點制作場地及設(shè)施,曾在2019年被核定為上海市食品協(xié)會職業(yè)技能鑒定所“裝飾蛋糕制作”和“糖藝制作”專項職業(yè)能力考核點。本次經(jīng)基地申報、協(xié)會推薦、中國輕工業(yè)聯(lián)合會批準(zhǔn)后,海融“焙烤行業(yè)職業(yè)能力評價基地”正式設(shè)立。該基地的設(shè)立,將為行業(yè)從業(yè)人員考取、晉升職業(yè)能力等級提供高質(zhì)量平臺和上升通道。
海融公司總經(jīng)理黃海瑚在致辭中首先對中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會給予海融的信任與支持表達了謝意。同時他表示,基地將在中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中焙糖協(xié)的指導(dǎo)下,嚴(yán)格遵照中焙糖協(xié)職業(yè)技能工作委員會制定的《職業(yè)能力等級評價工作細(xì)則》開展評價和認(rèn)定工作,讓學(xué)員技能得以提升,持續(xù)為社會和企業(yè)輸送高技能人才,讓用人單位滿意。希望各位學(xué)員能夠通過此次活動有所收獲,通過海融基地這個平臺和同行保持密切交流和切磋,從而使得技能不斷提升。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長張九魁代表中焙糖協(xié)及輕工業(yè)職業(yè)能力評價總站,對海融基地的設(shè)立表示了祝賀。他詳細(xì)地介紹了輕工焙烤職業(yè)能力評價工作的主要目的、要求和工作部署。按照中國輕工業(yè)聯(lián)合會要求,計劃用五年時間,將行業(yè)職業(yè)能力評價做大做強、做優(yōu)做響,讓受訓(xùn)者技能明顯提升,讓等級證書權(quán)威好用,讓用人單位放心選用,讓被評價者真正受益。
海融公司作為中焙糖協(xié)的常務(wù)理事單位,一直與中焙糖協(xié)保持著緊密的聯(lián)系,在展會、比賽和標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等方面都有深度合作,并多次承辦和支持行業(yè)年會、高峰論壇等活動。張九魁對海融基地提出了三點希望和要求:一是品質(zhì)第一,規(guī)范評價;二是珍惜榮譽,打造品牌;三是做大做強,不負(fù)時代。希望海融公司以此為契機,增強使命感和責(zé)任感,堅持將發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才作為基地的第一要務(wù),培養(yǎng)出更多高素質(zhì)職業(yè)技能人才,能工巧匠甚至是大國工匠。
作為烘焙和餐飲業(yè)優(yōu)質(zhì)的原料和服務(wù)提供商,海融公司一直堅持加強技能人才隊伍建設(shè),注重創(chuàng)新研發(fā)團隊建設(shè)和高技能人才的培養(yǎng),長期以來與上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心、江南大學(xué)等單位合作,通過多渠道、深入合作與密切交流,取得了非??上驳某煽?。
海融公司的高技能人才培養(yǎng)工作近日又結(jié)碩果。在1月9日結(jié)束的第二十二屆全國焙烤職業(yè)技能競賽總決賽中,該公司應(yīng)用研發(fā)技術(shù)人員嚴(yán)春軍榮獲“全國月餅技能比賽”項目的金獎。
該項競賽由中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、中國財貿(mào)輕紡煙草工會共同舉辦,是國內(nèi)焙烤食品行業(yè)國家級職業(yè)技能賽事。榮獲金獎的選手將由人力資源和社會保障部授予“全國技術(shù)能手”榮譽稱號。
目前,海融公司擁有技能大師工作室2個,全國技術(shù)能手4人,國家級競賽裁判5人,上海市首席技師3人,高級考評員5人,擁有高級技師和教師資格人員10余人。未來,海融公司將持續(xù)培養(yǎng)輸送高技能人才,助力中國技能人才戰(zhàn)略,為行業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。
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