2022-07-18 13:55 瀏覽量：23341 來源：中國食品網(wǎng)
入夏以來，有關(guān)“雪糕刺客”和雪糕銷售市場的討論和輿情增多，為切實維護消費者的合法權(quán)益，營造更為安全放心的消費環(huán)境，廣漢市市場監(jiān)督管理局堅持以問題為導(dǎo)向，從全環(huán)節(jié)、全鏈條兩個維度，開展“穿透式”的食品監(jiān)管從生產(chǎn)、銷售到抽檢環(huán)節(jié)，緊緊圍繞食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，著力整治雪糕銷售市場食品安全情況。
該局執(zhí)法人員對廣漢市雪糕生產(chǎn)企業(yè)原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制，產(chǎn)品出廠檢驗進行全過程的檢查；對雪糕批發(fā)店、超市，就雪糕的保質(zhì)期、主體經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、進貨查驗、索票索證等方面做了進一步的檢查；并且現(xiàn)場對雪糕進行了監(jiān)督抽檢。
下一步，廣漢市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大檢查力度，嚴(yán)格要求生產(chǎn)、經(jīng)營者遵守法律法規(guī)，自覺做到守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，切實維護廣大群眾的合法利益。
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