2022-07-27 10:27 瀏覽量:10702 來源:中國食品報
本報訊 (記者羅晨)近日,國家發(fā)展改革委召開糧食節(jié)約和反食品浪費專項工作機制會議。會議指出,2022年上半年,我國糧食生產(chǎn)節(jié)約持續(xù)加強,糧食儲存減損效果顯著,糧食運輸方式不斷優(yōu)化,糧食適度加工取得進(jìn)展,食品浪費現(xiàn)象得到初步遏制。
會議強調(diào),下一步,專項工作機制各成員單位要認(rèn)真落實《糧食節(jié)約行動方案》部署的工作任務(wù):進(jìn)一步完善餐飲行業(yè)反食品浪費的政策措施,提出遏制餐飲行業(yè)食品浪費切實管用的實招,推動形成長效機制。制修訂一批反食品浪費標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,加快制修訂食品浪費有關(guān)評價標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范、執(zhí)法檢查指南等在內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。摸清糧食損失和食品浪費情況,推動構(gòu)建糧食損失和食品浪費統(tǒng)計監(jiān)測評估體系,開展2022年度主糧作物機收損失、儲糧損失統(tǒng)計監(jiān)測調(diào)查,對食品浪費情況進(jìn)行評估。推動開展反食品浪費專項行動,組織有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會開展反食品浪費專項行動,促進(jìn)餐飲行業(yè)、機關(guān)食堂、學(xué)校、企業(yè)、居民家庭等加強反食品浪費。推動地方加快建立反食品浪費有關(guān)機制,壓實各級地方政府責(zé)任,推動建立糧食節(jié)約和反食品浪費的工作機制、公開機制、監(jiān)督機制、激勵機制、社會共治機制。加強反食品浪費宣傳教育。持續(xù)做好宣傳引導(dǎo),大力宣傳反食品浪費法律法規(guī)、政策措施,開展“光盤行動”等公益宣傳活動,促進(jìn)厲行節(jié)約觀念深入人心,推動糧食節(jié)約和反食品浪費工作取得新成效。
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