隨著嬰配奶粉存量競爭趨于白熱化,中國奶粉產業進入了“牛羊并舉”的新階段,細分品類競爭成為發展的必然趨勢。據尼爾森數據顯示,深度細分品類中綿羊奶粉和超高端奶粉銷售額增長迅猛,銷售額占比已達64%。而作為“綿羊奶”賽道的領導者,藍河乳業掌握了全球先進的綿羊奶科研技術和資源優勢,憑借著高品質、差異化的綿羊奶產品,成為高端奶粉市場中一股不可忽視的力量。

　　藍河乳業:聚焦“綿羊奶”核心資源優勢,成品類先驅者

　　在乳制品行業中,僅占全球產奶量的1%的綿羊奶,一直被認為是“金字塔尖”的優質奶源。研究表明,綿羊奶營養價值極高,不僅含有A2原生蛋白,對比牛奶更低致敏,其天然乳鐵蛋白和天然乳鈣含量也分別是牛奶的8倍和1.5倍,維生素含量高于牛奶和山羊奶,還含有豐富的低聚糖(HMO)、OPO結構脂。因此,綿羊奶粉不僅營養更豐富,能減少過敏風險,消化吸收速度也更快。

　　藍河乳業看準綿羊奶賽道的潛力,自2015年起就憑借前瞻性眼光率先開始全球供應鏈上游布局, 收購了全球綿羊奶最集中的產區撒丁島Alimenta工廠,同時整合歐洲以及新西蘭的綿羊及山羊奶源,將全球70%綿羊乳清資源,以及60%綿羊奶資源牢牢掌握在手里,以全球領先的國際化供應鏈優勢,打造出其他品牌難以企及的綿羊奶品類新高地。

　　藍河乳業:領跑“綿羊奶”生產科研領域,夯實發展基礎

　　此外,藍河的發展不僅凸顯了企業在奶源建設、羊乳清資源等方面的把控力,更展示了其強勁的產品研發實力。據悉,為實現產業技術壁壘的突破,藍河乳業不惜斥資購置設備、引進工藝,開發出高質量D90羊乳清粉原料,實現了綿羊配方奶粉從鮮奶、乳清液體的源頭把控,到產品生產、品牌營銷的全產業鏈運營,不僅大幅度提高了生產效率和品控能力,更為企業的高質量發展奠定基礎。

　　此外,為打造出更符合中國嬰幼兒需求的綿羊奶產品,藍河乳業還與新西蘭皇家農科院、意大利卡利亞里大學結成戰略合作,成立了“藍河國際羊乳營養研究中心”,通過聚焦綿羊奶營養研究,不斷迭代升級產品,使其成為綿羊奶配方研究和開發領域的先驅。而在優質供應鏈和先進科研基礎的支持下,藍河乳業建立了差異化競爭優勢,以全球首款100%純綿羊乳蛋白配方為原料的綿羊奶產品,站上了細分產業風口。

　　藍河綿羊奶粉銷量獲認證

　　縱觀藍河乳業的發展歷史,從率先布局高端綿羊奶粉市場,將新品類帶入大眾視野,到建立國際化科研中心,打造科研、資源雙重壁壘,藍河不僅刷新了世界對綿羊奶品類的認知,更以強大的產品實力,成為綿羊奶賽道當之無愧的風向標。