2024-09-29 08:42 瀏覽量:28909 來源:中國食品網(wǎng)
中國質(zhì)量萬里行酒業(yè)頻道團隊
蘇建誠是誰?
蘇東坡第30代世孫,28歲出任華爾街美商集團總裁,1989年帶著3600萬美金來大陸創(chuàng)辦亞細亞集團。蘇建誠教授,1959年生于臺灣中部一個非常富裕的家庭,曾被定義為“紈绔子弟”,18歲離家自立。在世界競爭最激烈的華爾街美商公司中拼搏奮斗十余年,曾一路晉升成為美國Bonnie International公司遠東區(qū)總裁。
1992年回國創(chuàng)業(yè),經(jīng)營上海亞細亞陶瓷,六年后把亞細亞集團控股有限公司三個月內(nèi)在新加坡成功上市。幾十年職業(yè)經(jīng)理人豐富的國際化管理經(jīng)驗和全球化資本運作的親身經(jīng)歷,奠定了商海取勝的雄厚資本。

蘇建誠先生有感于一位企業(yè)家對社會應(yīng)有的責(zé)任,自二00五年開始獻身教育,希望把畢生所學(xué)能夠以文字或透過演講的方式傳承給年輕人。目前是上海交通大學(xué)海外教育學(xué)院教授,最新的近作“經(jīng)營人生”一書頗受年輕人的喜愛,在書中蘇先生透過妙趣橫生的字句,以個人的親身經(jīng)歷用短文的方式告訴人們他是如何的去經(jīng)營人生。
蘇建誠先生天生充滿活力,樂觀進取,人生的座右銘是“全身上上下下里里外外都可痛,就是不頭痛;什么都可失去,就是不失眠”他有著豁達的人生觀,自比如一位獨行的俠客,永遠在尋覓正義的真諦。喜歡把工作融入生活,“輕松而不隨便,認真而不嚴肅”這就是他的人生態(tài)度。
與酒結(jié)緣
在以下制作的5個“小窖大道·揭秘”短視頻中,我們可以看見蘇建誠教授對中國傳統(tǒng)白酒釀造技藝的執(zhí)著情懷。近十多年來,上百次進去貴州茅臺鎮(zhèn)尋覓記憶中的一瓶酒。86年,蘇先生在境外曾經(jīng)喝到一瓶茅臺酒,記憶一直留在腦海深處。
30多年前回到上海,在創(chuàng)業(yè)投資的時候,也念念不忘這瓶酒。機緣巧合,碰見學(xué)生探文興(如今的釀酒師三茅),然后如愿相遇到原茅臺釀酒師袁仲華師傅。著名企業(yè)家牛根生也被匠心釀酒感動,共同在茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)辦了如今的“小窖大道酒莊”。
十年堅守,十年磨劍,遵從古法釀酒工藝,釀酒匠人代代傳承,袁仲華、陶和平、王紹先、黃國剛、馮文杰,幾位已退休多年的老酒師被蘇教授的情懷感動再度出山,無私傳授釀酒古法技藝,延續(xù)“三茅”釀道傳奇(王紹彬、袁仲華、譚文興)。
如今,一群年輕釀酒人(四茅)已在幾位釀酒大師精心指導(dǎo)下成長,匠心堅守傳統(tǒng)釀酒工藝,一絲不茍追求極致品質(zhì),為中華民族留下一壇好酒。
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