本報訊 （記者熊家明  通訊員李淑雯）春分時節龍蝦紅，蝦鄉開捕“云品蝦”。3月21日，主題為“潛江龍蝦世界共享”的2020年潛江龍蝦開捕儀式在湖北潛江中國小龍蝦交易中心舉行，這也標志著2020年潛江龍蝦正式開捕上市。潛江市委書記吳祖云與山西援鄂醫療隊潛江分隊隊員共同品嘗第一網小龍蝦菜品，千萬網友通過直播平臺在家“云捕蝦”“云賞蝦”“云品蝦”，與現場市民體驗潛江龍蝦從田間到餐桌的全產業鏈過程。

　　近年來，潛江高度重視小龍蝦產業發展，已將小龍蝦產業打造成集“美食盛宴、文化盛典、經貿盛會”于一體的品牌，潛江人民依蝦而生、依蝦而興，依蝦壯產業、依蝦奔小康，小龍蝦養殖、加工、餐飲、文化、旅游產業鏈條不斷拓展，真正把小龍蝦做成了大產業。此次舉辦2020年潛江龍蝦開捕儀式，是疫情防控期間小龍蝦產業復工復產的一次標志性活動，對湖北省小龍蝦產業恢復生產、恢復經營和恢復信心具有重要的示范作用。

　　潛江市委副書記、市長龔定榮表示，開捕儀式是潛江龍蝦的“成人禮”，也標志著潛江龍蝦的集中開捕、集中上市，更是復工復產和農業生產的一次成果展示。雖然疫情對蝦稻產業發展產生了一定的影響，但影響是階段性的、暫時性的。潛江市蝦稻產業具備良好的產業基礎、品牌優勢、市場優勢，發展態勢長期向好，潛江蝦稻特色產業也將向更高層次、更高水平、更高質量發展。

　　山西援鄂醫療隊潛江分隊隊長侯銳鋼表示，在潛江的50多天，醫療隊受到潛江市委、市政府以及社會各界的關懷和愛護，此次受邀參加開捕儀式，看到龍蝦產業恢復，為潛江取得疫情防控和復工復產“雙勝利”而自豪。