2023-06-19 16:24 瀏覽量:22611 來源:新華網(wǎng)

歐陸科技集團食品檢測事業(yè)部大區(qū)銷售總監(jiān)許芳
6月12-14日,由國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟主辦的以“聚勢融合 共創(chuàng)未來”為主題的第七屆中國動物健康與食品安全大會在四川成都舉行。大會期間,歐陸科技集團(以下簡稱 歐陸)食品檢測事業(yè)部大區(qū)銷售總監(jiān)許芳在接受新華網(wǎng)專訪時表示,歐陸作為第三方檢測機構,在研發(fā)、生產(chǎn)及貿易等各個環(huán)節(jié)中的作用日益凸現(xiàn),給食品企業(yè)提供更優(yōu)質服務,推動市場長足發(fā)展。
隨著社會的進步和發(fā)展,人們對生產(chǎn)安全性、產(chǎn)品質量、食品安全等多方面要求的提高以及各種產(chǎn)品生產(chǎn)的日益規(guī)模化、標準化,使得檢測逐漸成為鑒定產(chǎn)品品質的重要手段。許芳說,近年來,隨著歐陸在中國整體的服務鏈條越做越長,逐步涉及源頭的種植、養(yǎng)殖、加工、運輸及流通等環(huán)節(jié),希望可以給更多食品企業(yè)或畜牧類客戶提供更多的優(yōu)質檢測服務。
歐陸在數(shù)字化方面提出并倡導全球范圍一站式服務的概念,將全球900多家實驗室資源整合在內部數(shù)字平臺上進行共享,資源高度集約化管理,為生產(chǎn)端、供應鏈和消費端三者實現(xiàn)良性循環(huán),從而驅動服務和品質提升。
“實時查看檢測數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)分析、匯總了解產(chǎn)品質量控制的問題和改進方向。同時,企業(yè)將信息整合打包提供給消費者,讓消費者感知到食品安全的存在,從而了解企業(yè)不斷提高產(chǎn)品品質的決心。”許芳說。
許芳表示,未來,歐陸將更加專注于高端創(chuàng)新檢測服務的開發(fā),深耕檢測認證行業(yè),助力企業(yè)高質量發(fā)展。
據(jù)了解,大會聚焦畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、餐飲、商超領域食品安全科技創(chuàng)新能力提升和資源共享,針對動物源食品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的關鍵發(fā)展問題,共同尋找解決方案,把握發(fā)展機遇,以創(chuàng)新引領未來。(李亞)
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