中國食品網(wǎng)播報“大國濃香，川蘇情長！”8月3日至4日，2018年“川酒全國行”首站走進南京，四川四大頂級白酒產(chǎn)區(qū)、44家川酒企業(yè)首次抱團亮相，開啟中國白酒市場競合新時代。
　　此次川酒全國行，正值江蘇糖酒食品交易會舉行，在玄武湖畔的南京國際展覽中心，川酒展團占據(jù)整個展館最核心的位置，四大產(chǎn)區(qū)、44家企業(yè)合圍搭展，將會場和舞臺圍合在其中，其規(guī)模和氣勢，讓其成為了此次展會最大的亮點。

　　此次川酒全國行的背后，表面上是落實四川省委十一屆三次全會提出的，要優(yōu)先發(fā)展名酒白酒等千億級產(chǎn)業(yè)，高質(zhì)量打造“中國白酒金三角”，打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群，推動川酒振興的要求，實際上又標志著中國白酒市場，進入了競合新時代。
　　這里既有香型之爭，也有對重點市場的爭奪。既有相互的競爭，也有彼此的合作。
　　目前，中國濃香白酒占有全國65%以上的白酒市場份額，仍占據(jù)絕對優(yōu)勢地位。但是近幾年，清香型白酒、醬香型白酒都在發(fā)力，發(fā)展迅速，逐步在擠占濃香白酒市場的份額。

　　今年川酒全國行，以“大國濃香”為主題，寓有深意。四川作為全國最大的優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)區(qū)，既產(chǎn)濃香型白酒，也產(chǎn)醬香，還有數(shù)量不小的清香白酒。但是，占據(jù)絕對優(yōu)勢地位、最具特色的還是濃香型白酒。
　　四川是全國最大的濃香白酒產(chǎn)區(qū)，江蘇也是全國知名的濃香白酒產(chǎn)區(qū)，兩大濃香白酒產(chǎn)區(qū)攜手，有利于共同將濃香白酒市場做大，進一步鞏固濃香白酒的市場地位。

　　據(jù)了解，在江蘇市場，濃香白酒占據(jù)了90%以上的市場份額，多個川酒品牌在江蘇都有很好的銷售，有很好的消費基礎(chǔ)。上世紀90年代末，川酒曾一度占據(jù)江蘇60%以上的市場份額。如今，江蘇地產(chǎn)酒占有70%的市場份額，川酒有20%的市場份額，另有10%為其他地方的品牌占據(jù)。
　　川酒與蘇酒攜手，有利于做大濃香白酒市場，川酒深度拓展江蘇市場，同樣也會擠占其他區(qū)域白酒或其它香型白酒市場份額。
　　據(jù)了解，五糧液去年在江蘇的銷售達30億元，今年有望突破40億元。劍南春在中檔價位段，在江蘇市場有相當?shù)膬?yōu)勢。另外，瀘州老窖、水井坊都在江蘇有不錯的表現(xiàn)。

　　除了六朵金花在進一步深度拓展江蘇市場，川酒的第二第三梯隊也緊隨而來。環(huán)球佳釀作為整合四川中小白酒企業(yè)的新興力量，此次就帶來了川酒和喜酒兩大系列亮相，欲深度拓展江蘇市場。宜賓酒股份有限公司，整合了宜賓28家酒企，也帶來了宜賓酒。四川省酒業(yè)集團，也成為川酒重要的整合力量，帶來了多個規(guī)格的原酒，其目標是2020年實現(xiàn)產(chǎn)值100億元。
　　川酒的競與合不僅表現(xiàn)在川酒與蘇酒的攜手，同時也表現(xiàn)在與黔酒的聯(lián)合。
　　7月初，貴州遵義黨政代表團攜茅臺集團到瀘州、宜賓市考察，并分別同當?shù)卣拔寮Z液、瀘州老窖、郎酒等名酒企業(yè)進行交流，并就打造白酒金三角核心腹地等問題進行廣泛交流。
　　川酒與黔酒的聯(lián)手，有利于提升川酒的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢及地位，實現(xiàn)世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群的打造。

　　當然，此次全國川酒行南京站，茅臺并沒閑著，當晚在南京國際展覽中心茅臺舉行了大型的“茅臺之夜”活動，國臺趁勢舉行了江蘇經(jīng)銷商會議。
　　中國白酒市場的競與合還遠沒結(jié)束，隨著白酒市場的進一步調(diào)整，必將繼續(xù)深度演繹。（中國食品報記者 葉青）