2024-10-24 16:43 瀏覽量:15850 來源:中國食品網
“民以食為天,食以安為先”。為切實維護消費者飲食安全,近日,邛崍市市場監督管理局立足市場監管職能,充分調動轄區網格員力量,指派專人對臨邛街道人流量較大的農貿巷、五彩廣場片區的餐飲、外賣店開展食品安全專項檢查,全力營造放心、舒心、安全的消費環境。

檢查現場 圖片來源:邛崍市市場監管局
邛崍市市場監管局緊盯農貿巷、五彩廣場片區等餐飲重點街區,圍繞食品安全信息公示、從業人員是否持有效健康證、操作間衛生、操作是否規范、索票索證、是否有過期食品、“三防”設施等重點內容開展檢查。針對檢查發現的問題,執法人員責令商家限期整改,并開展“回頭看”,確保問題全面整改。同時,執法人員還現場向餐飲單位負責人普及了《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規,要求各單位嚴格按照法律法規從事經營活動,落實主體責任意識,從源頭上保障食品安全。

向商家普及食品安全知識 圖片來源:邛崍市市場監管局
此次檢查,該局共出動執法人員48人次,共對3個重點街區的78戶餐飲、外賣店開展了全覆蓋檢查,下達監督意見書、責令改正通知書共16份,檢查發現問題28個,已整改28個。對檢查中發現的問題,提出具體整改要求,并督促限期整改。
據了解,下一步,邛崍市市場監管局將持續開展重點場所、重點街區食品安全監管巡查,做到“檢查一處、宣貫一處”,并不定期開展突擊檢查和督促整改“回頭看”,不斷強化商家食品安全主體責任意識,有效筑牢轄區內餐飲食品安全底線,為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。