12月3日，金堂縣舉辦2024年一般食品安全突發(fā)事件雙盲應(yīng)急演練，縣食安委副主任，淮州新城黨工委委員、管委會(huì)副主任，縣政府黨組成員謝志俊任演練總指揮并作總結(jié)講話；縣食安辦主任、縣市場監(jiān)管局局長付俊出席演練，縣食安委成員單位、各鎮(zhèn)（街道）分管負(fù)責(zé)同志及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人等80余人現(xiàn)場觀摩。

　　此次演練采取“雙盲模式+現(xiàn)場直播”的方式，事前不通知參演單位時(shí)間、地點(diǎn)及演練內(nèi)容，通過現(xiàn)場直播的方式模擬食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置，旨在真實(shí)檢驗(yàn)金堂縣相關(guān)部門和屬地政府聯(lián)合協(xié)作、信息溝通能力和食品安全應(yīng)急處置工作的科學(xué)性、實(shí)效性、可操作性。演練模擬金堂縣一大型農(nóng)家樂午餐期間因金黃葡萄球菌引起的食源性疾病事件，通過演練事件發(fā)生、先期處置與情況報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)啟動(dòng)、事件原因調(diào)查和危害控制、輿論引導(dǎo)與信息發(fā)布、響應(yīng)終止、調(diào)查評估與善后處置等七個(gè)環(huán)節(jié)，經(jīng)過縣應(yīng)急指揮部統(tǒng)一指揮，8個(gè)應(yīng)急小組緊密配合，妥善做好了此次應(yīng)急處置相關(guān)工作，圓滿完成應(yīng)急演練。

　　專家點(diǎn)評，此次演練活動(dòng)準(zhǔn)備充分、主題突出、形式新穎，采取“雙盲模式+現(xiàn)場直播”的方式，真實(shí)達(dá)到了檢驗(yàn)預(yù)案、鍛煉隊(duì)伍、磨合機(jī)制、提升能力的目的，具有較強(qiáng)的示范引領(lǐng)和借鑒指導(dǎo)作用，充分展示了金堂縣食品安全應(yīng)急處置能力和水平。

　　謝志俊強(qiáng)調(diào)，食品安全無小事，做好食品安全工作既是對群眾期盼的積極回應(yīng)，也是維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的切實(shí)需要。大家要以本次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在應(yīng)急管理與隊(duì)伍建設(shè)上持續(xù)發(fā)力，全力守護(hù)好群眾“舌尖上”的安全。一是強(qiáng)化紅線思維，筑牢食品安全應(yīng)急防線，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，不斷提升金堂縣食品安全應(yīng)急處置能力和食品安全監(jiān)管水平。二是協(xié)同全鏈監(jiān)管，搭建食品安全堅(jiān)固屏障，屬地政府、行業(yè)主管部門、監(jiān)管部門要落實(shí)好各自責(zé)任，聯(lián)合協(xié)作、同向發(fā)力，不斷夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)。三是緊盯群眾關(guān)切，守護(hù)食品安全輿論凈土，建立健全體制機(jī)制，做好輿情引導(dǎo)，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切。

　　下一步，金堂縣將以這次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)演練經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)完善食品安全現(xiàn)代化治理體系，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，不斷提升食品安全應(yīng)急處置能力，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)好群眾飲食安全。（吳文鵬）