文/寬窄研究院

　　“甲天下”的四川白酒，群星薈萃，不僅有“六朵金花”的并蒂競芳，還有國企川酒集團的創新引領。2017年成立的川酒集團，厚植“川酒”文化，秉持“平臺、共享、互贏”發展理念，踐行“換道搶跑”戰略，在“原酒、定制酒、國優品牌、供應鏈、技術”五大領域持續深耕發力。

　　從白酒新秀到行業標桿，致力于“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的川酒集團，在差異化發展中爭當行業領先，以革新者、開拓者的角色書寫川酒振興、中國白酒轉型升級的耀眼篇章。

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　　“壯大川酒”的國企使命

　　2015年起，白酒行業逐漸陷入產量下滑、名酒壟斷、中小酒企夾縫求生等多重博弈，各產區政府均選擇了國有資本下場，賦能中小酒企和白酒產業發展。而作為白酒大省的四川面臨兩極分化的困局，壓力不言而喻。

　　正是在這樣的背景下，2017年6月，經四川省委、省政府同意組建的川酒集團應運而生，從瀘州市副市長調任而來的曹勇成為集團董事長。

　　在掌門人曹勇的帶領下，這個肩負“整合酒企、壯大川酒”使命的國有企業，踐行“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的宗旨，堅持“平臺、共享、互贏”的發展理念，開拓出一條與名酒企業的差異化發展道路，助力川酒產業的變革升級、集群發展。

　　2019年，基于對行業未來的深刻洞察，川酒集團提出了“成為中國頂尖的基酒生產供應商、卓越的國優品牌整合商以及杰出的產品經銷商”三大愿景。在隨后的三年里，川酒集團圍繞這三大板塊展開了迅猛的規?；l展，通過資源整合利用，逐步擴大了其行業影響力。

　　到了2022年，在宏觀經濟轉型、優化產能、結構調整的重要關口，川酒集團再次順勢而為，超前謀劃未來五年道路，正式發布“換道搶跑，五環同行”發展戰略，堅定走與名酒企差異化發展道路，并在差異化中爭當行業領先。

　　“打造中國最強白酒技術團隊、中國最大的原酒生產供應商、中國最大的國優品牌運營商、中國最大的OEM白酒定制商、中國最大的白酒供應鏈商”，從五大維度、五個價值領域不斷深耕的川酒集團，一步步成為中國白酒創新模式的探索者和開拓者。

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　　“原酒+定制”錯位競爭

　　“源中國，釀未來。”原酒是中國白酒之芯，也是發展基石。不可復制的產區優勢、上千年的釀酒歷史和獨具匠心的工藝傳承，使得四川產區的原酒始終處于行業領袖地位。

　　在川酒集團的整體布局中，原酒是優勢長板，也是全產業鏈的上游。2017年年底，川酒集團便迅速與135家酒類企業達成簽約，共計擁有窖池超過11000口。隨后，川酒集團進一步加速了原酒資產的積累，推動原酒品牌化、平臺化、標準化及技術升級。

　　面對四川原酒“散而不聚、大而不強”的困境，川酒集團建立原酒DNA數據庫，組建四川原酒產業聯盟，打造“中國原酒夢工廠”，構建起從原酒生產、交易到定制服務、品牌孵化的原酒產業價值鏈。

　　幾年時間，川酒集團立足成都、瀘州、宜賓等白酒核心產區，形成“四基地三酒莊一中心一園區”產業格局；2023年8月，川酒集團以瀘縣為起點拉開打造“原酒夢工廠”的序幕。

　　截至目前，川酒集團已成功整合酒企260余家，窖池數量突破5萬口，年產能高達60萬噸，儲能更是達到100萬噸。強大的規模優勢，讓川酒集團不僅激活了四川白酒產業的“休眠資產”，更讓“川酒原酒”成為全國白酒市場的金字招牌。

　　在“不建酒廠，擁有酒廠；不建窖池，擁有窖池”的理念指引下，川酒集團真正做到了在核，又以輕資產心產區既布局有釀造實體酒廠運作整合前端生產資源。面對消費升級浪潮和多元化消費需求，川酒集團推出個性化定制酒一站式服務體系，通過整合白酒釀造、酒體設計、包裝設計、倉儲物流、產品銷售、品牌打造等上下游產業鏈，實現大商定制、城市定制、企業定制、個人定制的高效落地。

　　依托12種主流香型、上萬種酒體基因庫，川酒集團打造“川酒定制”數字化平臺，用“讓每一瓶酒都獨一無二”的“標準化+柔性化”的模式，打造“一瓶帶溫度的白酒”。

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　　釀好酒為消費者“讓利”

　　很長一段時間，中國白酒行業都存在“名酒價格虛高”與“消費者喝不起好酒”的供需矛盾。對此，不以營利作為第一目標的川酒集團堅持“釀老百姓喝得起的純糧好酒”，在持續擴大川酒高品質競爭優勢的前提下，提供性價比更高的產品“讓利”廣大消費者。

　　在原酒、定制酒產業不斷發力下，川酒集團的視野擴展至成品酒領域，三大板塊構建白酒消費新生態，讓白酒價值回歸本質；同時，構建國優品牌矩陣，優中選優，寫下川酒振興、行業升級的生動注解。

　　2018年11月，川酒集團接手宜賓敘府酒業60%股權，成為其最大股東；2019年初，完成國家優質酒品牌“二峨”的收購；2020年，陸續舉行“云邊藏秘”酒新品上市發布會、赤渡醬酒古藺上市發布會等……從四川到全國，川酒集團通過實施“百城百品百億”工程，復興敘府、二峨、重龍、通川、金葫等國優品牌，在三十余城打造“區域名酒振興樣本”。

　　在成品酒板塊，川酒集團打造了（藍標）敘府大曲、綠瓶國漿、川酒集團醬香精釀酒等多款純糧口糧酒以及敘州府等頭部產品，提升消費體驗，加速占位市場。

　　在品質保障上，川酒集團打造由6名院士領銜的專家技術團隊，構建起以專家技術委員會、嘗評技術委員會、生產技術委員會、質量技術委員會和川酒研究院為核心的“四會一院”科技創新共享平臺，為白酒質量、技術和創新發展提供強大基礎支撐，打造“中國白酒芯片”。

　　在供應鏈領域，川酒集團代理和銷售國內外各種白酒、葡萄酒、洋酒產品1萬余款，建立起覆蓋全國的白酒供應鏈企業矩陣。

　　憑借品質高、香型多樣、酒體全面以及強大的專家團隊、國企品牌背書等獨特優勢，川酒集團以“一輩子認認真真做好一件事”的匠心精神，以消費者利益為核心，讓企業的核心價值得到長期釋放。

　　川酒集團與一正集團、四平市政府共同打造黃金玉米酒。

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　　“換道搶跑”的全新啟航

　　越發洶涌的中國白酒浪潮，暗藏未知與風險，讓每一步都顯得尤為關鍵。2017年到2024年，川酒集團的每一次跋涉與探索都充滿了挑戰，但好在“吹盡狂沙始到金”。從白酒新秀成長為實力雄厚的競爭者，川酒集團在行業見證下豐收碩果。

　　成立至2024年的七年里，川酒集團實現了令人矚目的營收增長，從0躍升至350億元；資產規模也由10億元迅猛發展到164億元；總體品牌價值達619億元；獲四川省首批全能型總部企業、四川十大領軍企業、中國酒業年度十大影響力品牌等多項榮譽，位列四川省100強企業第29位。

　　在業界看來，“平臺、共享、互贏”理念始終貫穿川酒集團的發展過程，通過資源整合、技術賦能、模式創新和消費場景再造，打造生產端、渠道端、消費端“三端共贏”新格局，其“換道搶跑”的核心優勢日益凸顯。

　　2024年11月，川酒集團召開2024品牌大會，在成都金融城核心區正式啟幕“中國白酒創新營銷體驗中心”，以“原酒現貨交易+多層次智能定制+供應鏈”三大核心功能重構傳統營銷模式和消費認知，打造“永不落幕”的中國白酒夢工廠。

　　中國白酒創新營銷體驗中心下設“五大中心”，分別為中國白酒原酒現貨交易中心、白酒定制中心、國優品牌運營孵化中心、供應鏈展銷中心、酒體設計與質量管控中心。

　　“五大中心”作為川酒集團“換道搶跑，五環同行”戰略落地的全新載體，以模式、營銷、技術創新，賦能數字化、專業化、透明化、便捷化發展，構建川酒智慧展銷一體化辦公平臺，開啟川酒現代化辦公及營銷的3.0時代。

　　8月20日，中國輕工業聯合會在中國白酒創新營銷體驗中心組織召開科技成果鑒定會，由四川省酒業集團有限責任公司聯合四川輕化工大學、四川宜府春酒廠有限責任公司、四川省東圣酒業股份有限公司共同完成的《中國白酒原酒風味成分解析及質量評價技術》科技成果，順利通過專家鑒定，獲評“國際先進水平”。

　　曹勇表示：“我們把滿足消費者的美好生活需求作為終極奮斗目標，讓消費者參與到白酒的設計、生產和品鑒過程中來，讓消費者從產品的享受者變成生產者和參與者，提高消費者的參與感、體驗感、獲得感和幸福感。”

　　從差異化探索到戰略聚焦的價值突圍，川酒集團為中國酒業高質量發展提供了創新樣本。這條“錯位競爭、特色發展”的道路，也將越走越寬闊。